昨日から急に暖かくなってきて、上着もいらないくらいの陽気になりました。

毎年そうなのですが、これから一気に夏になっていくのですよねえ・・・

最近、世界で問題になっているのが食品ロス問題です。

食品の３分の１は廃棄しているそうです。

日本は、自給率は低いのに食品廃棄率では、世界ワースト１だそうです・・・ 恥ずかしい話ですね。

そこで最近では様々なフードロス削減サービスができてきています。

１つは、月額料金を支払えば提携しているレストランで余ってしまいそうな お料理をお店で安く食べられたり、

テイクアウトできるというものです。

もう一つは、賞味期限が間近の食品を扱うサイトや実店舗での販売というものがあります。

一人一人がこういった取り組みに協力することで、食品ロスを削減できていけるといいですね。

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